Grolsch Kruidige Tripel • Beproeving #93
Grolsch Proefbrouwerij is de research and development afdeling van Grolsch. Een plek waar brouwmeester Marc Janssen recepten kan ontwikkelen, verfijnen en vernieuwen. Deze worden dan in kleine batches gebrouwen en verspreid over een aantal geselecteerde kroegen in Nederland en verzonden naar bier-proevers. Gelukkig stonden wij in het verzendlijstje en kregen we een exemplaar toegestuurd. Bedankt! Als dit dan bevalt gooien ze hem in de grote verkoop. In tegenstelling tot andere brouwsels reiken ze nu ook uit naar supermarkten! Waar JIJ hem ook tijdelijk kan inslaan! (wel eerst even lezen hoe die smaakt)
Crate IPA • Beproeving #92
Onze vakantie was iets na het hoogseizoen, wat betekende dat we wat langer moesten wachten. In die tijd moesten we alle vakantie verhalen aanhoren van vrienden, familie en collega’s terwijl wij alleen maar konden ja-knikken en glimlachen. Maar dan, na een tijdje was het dan eindelijk zover. Wij op de trein gestapt die ons helemaal door de Eurotunnel naar Londen bracht. Eenmaal aangekomen was onze eerste vakantieplan duidelijk: inchecken en ergens wat eten met een Engelse pint erbij.
All Good Things Are 3 • Beproeving #91
Alle goede dingen bestaan in drieën! althans, dat beweert dit biertje van Brouwerij de Feniks. En als je erover nadenkt is dat natuurlijk ook zo. De drie musketiers, Green Day, en iedereen wil natuurlijk drie dezelfde plaatjes op een gokautomaat! We leven in drie dimensies en de driehoek is de sterkste vorm. Éen keer is per-ongeluk. twee is toevallig, maar drie is een structuur. Iets waar je op kan bouwen en iets waar je wat aan hebt. Maar is dat ook zo bij dit biertje? Is hij zo goed dat je voor dit biertje drie andere kunt laten staan?
- Algemeen
- Anders
- Bier
- Blond
- Bruin
- Eten
- Fruitbier
- IPA
- KVBJD
- Porter / stout
- Random
- The place to be(er)
- Tripel
- Wit/Weizen
Aaaah Guinness, de wereldberoemde stout uit Dublin. Iedereen die ik ken heeft er wel een mening over, maar die mening valt altijd één van de twee kanten op: Je vindt het wel lekker, of helemaal niet. Waar normaal een grijs gebied van smaak ligt, is dat bij Guinness een ouderwetse weegschaal. Maar zoals minder misschien weten is dat Guinness ook andere biertjes brouwt. Zo hebben ze bijvoorbeeld ook een Golden Ale en sinds kort een IPA!
Ja, echt waar. Google het maar, Guinness heeft een IPA. Misschien omdat ze toch een beetje met de tijd mee willen gaan of misschien om even te kijken hoe het bevalt. Wat de reden ook is, wij vinden hem interessant genoeg om te beproeven!
De brouwers van Hertog Jan brouwen al jaren een Tripel en een Dubbel. Maar sinds kort is aan deze klassieke line-up een speler toegevoegd: Hertog Jan Enkel. “Lekker toegankelijk speciaalbier. Blond, fris en licht hoppig” luidt het etiket. Geinspireerd op zogenaamde ‘Enkele’ bieren die gebrouwen werden in de middeleeuwen. Dit zijn lichtere bieren met een enkele hoeveelheid mout per brouwsel. Hertog Jan heeft daar zijn eigen draai aan gegeven om zichzelf klaar te maken voor de zomer!
Heel Nederland is afgelopen tijd naar het terras gevlucht om te genieten van eerste zonnige dagen van het seizoen. En terecht natuurlijk! De Bierathleten waren ook deel van de kudde en konden het niet laten. Maar dan, als je eindelijk een leeg tafeltje gevonden hebt, in ons geval net een lekkere lunch achter de kiezen. Welk biertje moet je dan bestellen? Een lekker witbiertje? Een frisse IPA of Tripel? Simpele maar altijd goede pilsenrakkers of toch rebels een bruin biertje? Geen nood! Bierathlon is altijd te bereiken op het terras en gaat je de komende tijd beproeving voor beproeving helpen met het kiezen van het perfecte biertje! Beginnend met de Barcelonatropical. Dus blader door de lijst met beproevingen of raadpleeg onze zoekfunctie voor advies binnen handbereik!
Zoals sommige misschien wel weten zetten de Bierathleten zich wekelijks in als vrijwilliger bij de lokale scouting. Het is zinvolle tijdsbesteding, uitdagend en leuk. Je leert er een hoop nuttige skills en gezellige mensen kennen. En na zo’n dag, of avond hard werken is er niets beter om die af te sluiten bij een knisperend kampvuurtje met een lekker speciaalbiertje erbij. Leuk dat Jopen dat ook herkend en speciaal daarvoor een limited edition bier heeft gebrouwen genaamd Padvinderskuiten! Stevig, bruin en gerookt. Net zoals het bier!
Een tijdje geleden was Bierathlon op bezoek bij Brouwerij het Anker in Mechelen! De brouwerij van Gouden Carolus, Maneblusser, lucifer en meer. Deze brouwerij was vroeger verantwoordelijk voor het brouwen van pils voor Mechelen. Maar toen de concurrentie steeds heviger werd, moest het Anker een andere weg in slaan om het hoofd boven water te houden. Bijna 150 jaar geleden werd er daarom besloten om speciale bieren te brouwen. Nu zijn we daar uiteraard zeer dankbaar voor! Want door al deze ervaring in hun huidige bieren, brouwen ze stuk voor stuk puike bieren moet ik eerlijk toegeven. In de Gouden Carolus classic en tripel proef je verfijnde smaken. Zelfs door de wat meer toegankelijke maneblusser blond werd ik positief verrast op een terrasje in de zon op de Grote Markt in Mechelen. Maar voor deze beproeving hebben we een nóg specialer speciaalbier klaarstaan: De Gouden Carolus Indulgence Botanik
Hoera! Door de komst van ‘Donker Wit’ kunnen we vanaf dit jaar het hele jaar door weizen drinken! Met deze dunkelweizen met toetsen van kaneel, karamel en banaan zouden we hetzelfde fijne warme gevoel moeten krijgen als van een stevige bruine beer. Perfect voor de koudere maanden dus. Ik word enthousiast. Hoe zit het met jullie?
De Bierathleten zaten bij deze beproeving, zoals wel eens vaker, in een speciaalbierkroeg ergens in Brabant. Waar we vaak onze inspiratie halen. Maar speciaalbier bestellen in een speciaalbierkroeg is leuk en spannend, want je weet niet precies wat je krijgt. Vaak heb je een menukaart waar de naam van het bier opstaat, misschien het soort bier en alcoholpercentage als het een beetje meezit. En daar moet je het dan mee doen! Wat er soms voor zorgt dat je een biertje besteld waarvan je denkt als hij voor je neus staat: ‘Aaah, is dat deze?!
Het is mij een beetje onduidelijk hoe De Duivel en een Struisvogel een ei kunnen krijgen. Maar blijkbaar is Duvel en Brouwerij ‘t IJ het gelukt! Zij hebben de armen tezamen geslagen om ‘T Ei van de Duivel te creëren. Een biertje die in de categorie Black Rye IPA wordt gestopt. Niet overal verkrijgbaar maar gelukkig hebben wij er eentje kunnen bemachtigen via een Bierathlon fan. ‘Durf jij het aan?’ vraagt de website van Brouwerij ‘t IJ aan de Bierathleten. Met meer als een jaar bierblog training achter de rug durven wij het zeker aan! Bring the thunder!
Onze vrienden van de Grolsch Proefbrouwerij waren zo aardig om ons een kerstcadeautje te sturen! Halverwege vorig jaar opende Grolsch de deuren van haar Proefbrouwerij. De plek waar meesterbrouwer Marc Janssen en zijn collega’s van Grolsch nieuwe bieren ontwikkelen. Sindsdien hebben ze flink hun best gedaan en zijn er al meerdere bieren ontwikkeld. Waar wij als Bierathlon trots van mee mochten genieten. Deze bieren worden dan in o.a. de Grolsch Proeverij Café’s aangeboden, en als het aanslaat worden ze aan het vast assortiment toegevoegd. Zo is bijvoorbeeld de Weizen IPA van Grolsch nu overal in de supermarkten verkrijgbaar! Om de prestaties van de Grolsch Proefbrouwerij van afgelopen jaar te vieren ontvingen wij een Grolsch Vatgerijpt Tripel, hun meest bijzondere biertje so far!
