Blauwe Bijl • Beproeving #90
Iedereen heeft wel een biertje in zijn koelkast liggen waarvan men niet meer precies weet waar die nou vandaan komt. Misschien ooit gekregen als cadeautje? Ooit op een blauwe maandag meegenomen uit de bierschuur? Of bij een tijdelijke actie van de supermarkt? Dat ene biertje wat er al zó lang ligt dat je begint te twijfelen of hij wel van jou is. In mijn geval was het de Blauwe Bijl van Brouwerij De Leckere. Een brouwer waar we al een klein beetje mee bekend zijn. Maar zou dit biertje ook inslaan als een bijl?
Jopen Klaagzang • Beproeving #89
Wat is het heeeheeeeeet… Hebben we een keer een zomer à la de Costa del Sol in ons gebruikelijk natte en koude kikkerlandje, is dit ook weer niet goed. Wij Nederlanders zijn gewoon ontzettend goed in klagen. Ik snap dat wel. Het is ook lekker om even te zeiken als de trein weer een paar minuten te laat is. Of om onszelf als slachtoffer te beschouwen als dat smeltende bolletje ijs zichzelf liever op de grond smijt dan in een glibberige slokdarm zichzelf naar de ondergang brengt. Ook de brouwers van Jopen kunnen deze ‘personality trait’ wel waarderen. Daarom brachten ze een ode aan de oneindige klaagzang: namelijk met het biertje ‘klaagzang’.
Barley Bird • Beproeving #88
Bird Brewery vliegt dit jaar het hele land door! Met hun Bird Collab Tour maken ze elke maand een tussenstop in één van onze provincies om samen met een brouwerij van die provincie een nieuw bier te brouwen. 12 maanden, 12 provincies, 12 bieren. Kleine batches die onder andere te koop zijn bij bier-speciaalzaken. Ook onze eigen Brabant is aan de beurt geweest, waar brouwerij Frontaal uit Breda de uitverkorene. Samen hebben ze besloten de Barley Bird te maken. Laten we dit biertje snel met een vogelvlucht beproeven!
- Algemeen
- Anders
- Bier
- Blond
- Bruin
- Eten
- Fruitbier
- IPA
- KVBJD
- Porter / stout
- Random
- The place to be(er)
- Tripel
- Wit/Weizen
Zoals sommige misschien wel weten zetten de Bierathleten zich wekelijks in als vrijwilliger bij de lokale scouting. Het is zinvolle tijdsbesteding, uitdagend en leuk. Je leert er een hoop nuttige skills en gezellige mensen kennen. En na zo’n dag, of avond hard werken is er niets beter om die af te sluiten bij een knisperend kampvuurtje met een lekker speciaalbiertje erbij. Leuk dat Jopen dat ook herkend en speciaal daarvoor een limited edition bier heeft gebrouwen genaamd Padvinderskuiten! Stevig, bruin en gerookt. Net zoals het bier!
Een tijdje geleden was Bierathlon op bezoek bij Brouwerij het Anker in Mechelen! De brouwerij van Gouden Carolus, Maneblusser, lucifer en meer. Deze brouwerij was vroeger verantwoordelijk voor het brouwen van pils voor Mechelen. Maar toen de concurrentie steeds heviger werd, moest het Anker een andere weg in slaan om het hoofd boven water te houden. Bijna 150 jaar geleden werd er daarom besloten om speciale bieren te brouwen. Nu zijn we daar uiteraard zeer dankbaar voor! Want door al deze ervaring in hun huidige bieren, brouwen ze stuk voor stuk puike bieren moet ik eerlijk toegeven. In de Gouden Carolus classic en tripel proef je verfijnde smaken. Zelfs door de wat meer toegankelijke maneblusser blond werd ik positief verrast op een terrasje in de zon op de Grote Markt in Mechelen. Maar voor deze beproeving hebben we een nóg specialer speciaalbier klaarstaan: De Gouden Carolus Indulgence Botanik
Hoera! Door de komst van ‘Donker Wit’ kunnen we vanaf dit jaar het hele jaar door weizen drinken! Met deze dunkelweizen met toetsen van kaneel, karamel en banaan zouden we hetzelfde fijne warme gevoel moeten krijgen als van een stevige bruine beer. Perfect voor de koudere maanden dus. Ik word enthousiast. Hoe zit het met jullie?
De Bierathleten zaten bij deze beproeving, zoals wel eens vaker, in een speciaalbierkroeg ergens in Brabant. Waar we vaak onze inspiratie halen. Maar speciaalbier bestellen in een speciaalbierkroeg is leuk en spannend, want je weet niet precies wat je krijgt. Vaak heb je een menukaart waar de naam van het bier opstaat, misschien het soort bier en alcoholpercentage als het een beetje meezit. En daar moet je het dan mee doen! Wat er soms voor zorgt dat je een biertje besteld waarvan je denkt als hij voor je neus staat: ‘Aaah, is dat deze?!
Het is mij een beetje onduidelijk hoe De Duivel en een Struisvogel een ei kunnen krijgen. Maar blijkbaar is Duvel en Brouwerij ‘t IJ het gelukt! Zij hebben de armen tezamen geslagen om ‘T Ei van de Duivel te creëren. Een biertje die in de categorie Black Rye IPA wordt gestopt. Niet overal verkrijgbaar maar gelukkig hebben wij er eentje kunnen bemachtigen via een Bierathlon fan. ‘Durf jij het aan?’ vraagt de website van Brouwerij ‘t IJ aan de Bierathleten. Met meer als een jaar bierblog training achter de rug durven wij het zeker aan! Bring the thunder!
Onze vrienden van de Grolsch Proefbrouwerij waren zo aardig om ons een kerstcadeautje te sturen! Halverwege vorig jaar opende Grolsch de deuren van haar Proefbrouwerij. De plek waar meesterbrouwer Marc Janssen en zijn collega’s van Grolsch nieuwe bieren ontwikkelen. Sindsdien hebben ze flink hun best gedaan en zijn er al meerdere bieren ontwikkeld. Waar wij als Bierathlon trots van mee mochten genieten. Deze bieren worden dan in o.a. de Grolsch Proeverij Café’s aangeboden, en als het aanslaat worden ze aan het vast assortiment toegevoegd. Zo is bijvoorbeeld de Weizen IPA van Grolsch nu overal in de supermarkten verkrijgbaar! Om de prestaties van de Grolsch Proefbrouwerij van afgelopen jaar te vieren ontvingen wij een Grolsch Vatgerijpt Tripel, hun meest bijzondere biertje so far!
Set sails for an adventure of flavor. Ahrrrrr, enjoy this black beauty! Is een quote van het etiket van dit piraten biertje. Hij vaart onder de naam: ‘Black Flag’ en valt onder de categorie Cascadian Dark Ale. Maar het was hoog tijd om dit biertje op te drinken. Alle andere biertjes in de koelkast stonden namelijk van angst met een grote boog om hem heen, waarschijnlijk had hij zijn zwaard getrokken om dat ene blondje te beschermen. Om de vrede te bewaren waren we genoodzaakt de Black Flag te onthoofden en de inhoud in een mooi glas te gieten. Het resultaat was een biertje zo zwart als de baard van Kapitein Zwartbaard!
Hallå! In Europa spannen België, Nederland en Duitsland wel de kroon als het gaat om bier en speciaalbier. Hoe verder we naar het zuiden gaan wordt wijn steeds populairder, maar hoe verder we naar het noorden gaan blijft bier toch wel in trek. Het schijnt dat ze in landen zoals Zweden ook fan zijn van speciaalbieren, Yeah, go Zweden! Kost daar wel een rib uit je lijf maar dan heb je ook wat, toch? Bij Bierathlon nemen we de proef op de som en gaan we dat beproeven. Deze beproeving gaat over de Zodiak IPA, een IPA uit Zweden!
De biercultuur in Nederland is nog steeds elke dag aan het uitbreiden. Steeds meer brouwerijen komen met steeds meer verschillende bieren op de markt en dat vinden wij zeker een pluspunt. Ook in de maatschappij krijgt speciaalbier steeds meer strepen en wordt het meer geaccepteerd: Speciaalbier is hip en wijn bij je kerstdiner is passé. Dat merkte we wel tijdens de lancering François Grand Cru in Nederland en van BierCulinair. Daar lieten ze zien dat genieten van speciaalbier en lekker eten hand in hand gaan. Bierathlon mocht daarbij aanwezig zijn en het bier voor het eerst ontmoeten.
