Tripel Archives • Bierathlon.nl
9
archive,category,category-tripel,category-9,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-13.1.2,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.5,vc_responsive

Ja we gaan over tot de orde van de nacht! Nee dit is geen bruin of zwart bier, maar een tripel. Eentje die zo levendig is zoals sommige nachten kunnen zijn. Brouwerij In De Nacht uit weert gebruikt zoveel mogelijk lokale producten voor het brouwen van hun bier. Maar bij deze Tripel zijn ze met hun smaak ook dicht bij huis gebleven. Je proeft geen hele aparte dingen maar degelijke en goede, volle smaken. Honing, dosis bitterheid, het komt allemaal in goede mate voorbij. Stevig en gevaarlijk met 11,5% vol. Beetje limoen en sinaasappel voor de frisheid en het zoetje op de nasmaak. Prima!

 

 
Voor veel mensen is de vakantie weer voorbij. Scholen zijn weer begonnen en de eerste training van de lokale sportvereniging zit er weer op. Hobby's zijn weer op alle vlakken bezig voor hun komende drukke seizoen en de weken hebben weer ritme gekregen. Hoogtijd voor wat leuks, iets spannends. The Uplifting Triple van Strieper Craft Beer Company uit valkenswaard misschien?
Grolsch Proefbrouwerij is de research and development afdeling van Grolsch. Een plek waar brouwmeester Marc Janssen recepten kan ontwikkelen, verfijnen en vernieuwen. Deze worden dan in kleine batches gebrouwen en verspreid over een aantal geselecteerde kroegen in Nederland en verzonden naar bier-proevers. Gelukkig stonden wij in het verzendlijstje en kregen we een exemplaar toegestuurd. Bedankt! Als dit dan bevalt gooien ze hem in de grote verkoop. In tegenstelling tot andere brouwsels reiken ze nu ook uit naar supermarkten! Waar JIJ hem ook tijdelijk kan inslaan! (wel eerst even lezen hoe die smaakt)

Alle goede dingen bestaan in drieën! althans, dat beweert dit biertje van Brouwerij de Feniks. En als je erover nadenkt is dat natuurlijk ook zo. De drie musketiers, Green Day, en iedereen wil natuurlijk drie dezelfde plaatjes op een gokautomaat! We leven in drie dimensies en de driehoek is de sterkste vorm. Éen keer is per-ongeluk. twee is toevallig, maar drie is een structuur. Iets waar je op kan bouwen en iets waar je wat aan hebt. Maar is dat ook zo bij dit biertje? Is hij zo goed dat je voor dit biertje drie andere kunt laten staan?

Het leukste van een bierblog bijhouden, is dat je altijd een goed excuus hebt om een goed speciaalbier uit de koelkast te halen en op te drinken. Maar wat ook prettig is, is dat we precies op de hoogte gehouden worden van het laatste biernieuws. Zo checken we onze social media regelmatig en krijgen we om de haverklap persberichten toegestuurd. Op een dag zagen we dat de populariteit van een nieuw bier explodeerde! De Tripel 888, het tweede werk van Belgisch Journalist Patrick van Gompel was op de markt gezet. "Een echt geluksbier" zoals de beschrijving luidt. Hoog tijd om het geluk te beproeven!

Piraat Tripel HopDe Bierathleten zaten bij deze beproeving, zoals wel eens vaker, in een speciaalbierkroeg ergens in Brabant. Waar we vaak onze inspiratie halen. Maar speciaalbier bestellen in een speciaalbierkroeg is leuk en spannend, want je weet niet precies wat je krijgt. Vaak heb je een menukaart waar de naam van het bier opstaat, misschien het soort bier en alcoholpercentage als het een beetje meezit. En daar moet je het dan mee doen! Wat er soms voor zorgt dat je een biertje besteld waarvan je denkt als hij voor je neus staat: 'Aaah, is dat deze?!

Onze vrienden van de Grolsch Proefbrouwerij waren zo aardig om ons een kerstcadeautje te sturen! Halverwege vorig jaar opende Grolsch de deuren van haar Proefbrouwerij. De plek waar meesterbrouwer Marc Janssen en zijn collega's van Grolsch nieuwe bieren ontwikkelen. Sindsdien hebben ze flink hun best gedaan en zijn er al meerdere bieren ontwikkeld. Waar wij als Bierathlon trots van mee mochten genieten. Deze bieren worden dan in o.a. de Grolsch Proeverij Café's aangeboden, en als het aanslaat worden ze aan het vast assortiment toegevoegd. Zo is bijvoorbeeld de Weizen IPA van Grolsch nu overal in de supermarkten verkrijgbaar! Om de prestaties van de Grolsch Proefbrouwerij van afgelopen jaar te vieren ontvingen wij een Grolsch Vatgerijpt Tripel, hun meest bijzondere biertje so far!

Elk jaar, op de eerste vrijdag van Augustus, is het 'International Beer Day'! Toevallig was dat dus een paar dagen geleden. handig ook dat het elke keer in het weekend valt, goed besloten organisatie van 'International Beer Day'. Voor mij, en ik hoop voor jullie ook, een goed moment om een speciaalbiertje uit de koelkast te vissen. Open te maken en in een net glas schenken. En vervolgens met de voetjes omhoog eens rustig het bier bewonderen en onze biercultuur op prijs stellen!

De atleten waren met het hemelvaartsweekend op bedrijfsuitje naar Leuven! Dé studentenstad van Vlaanderen met veel oude gebouwen waar gouden mannetjes op staan die de klok luiden. Pleinen die vol staan met kroegen en terrasjes. Kroegen waarin gemiddeld ongeveer 20 speciaalbieren op de kaart staan, en sommige zelfs een boekwerk als bierkaart hebben. Een mini-bierwalhalla voor bierliefhebbers, en een bron van inspiratie voor de atleten!

Op een dag, een tijdje gelee. Ging ik naar de plus, en nam wat bier mee. Hij stond daar zo aanwezig midden op het pad gepromoot, dat ik besloot: Ik neem 'm mee!
Het gaat om de Bastion Tripel. Toen pas net in het schap want toen ik bij de kassa aankwam werd hij nog niet herkent door het piep-apparaat (en mocht ik 'm goedkoper meenemen, muhahaha). "Brabants lekkerste bier" en "ambachtelijk gebrouwen" stond erbij, nounou, dat belooft wat. Toen heeft ie een tijdje in de koelkast gelegen, en in die tijd maakte ik me een beetje zorgen. Niet omdat ie daar niet veilig lag, maar omdat het biertje nergens anders te koop was. Wat ik opzich best wel raar vond voor "Brabants lekkerste bier". Daarom heeft ie bij mij de bijnaam gekregen: Huis-speciaalbier van de plus. Maar, issie ook lekker?